Un viaje a través de los sabores neoyorquinos es lo que ofrece este restaurante que plasma la experiencia vanguardista y gourmet a cargo de Pablo Moctezuma y Beatriz Pasquel, quienes emprendieron la apertura de este lugar el pasado septiembre.
La imponente decoración con toques vintage permite a los comensales tener la sensación de estar en alguna elegante sala de teatro. Sin duda alguna, es un lugar íntimo y acogedor que bien podría cumplir con las características del bistró francés.
En este nuevo concepto culinario se pueden encontrar una gran variedad de platos de cocina internacional, al igual que platillos clásicos de la gastronomía americana. Su menú cuenta con cortes finos, ensaladas, barra de sushi, pastas y una gran oferta de pizzas. Además, no se pueden dejar pasar los postres como la Pavlova de frutos rojos o el pastel Donatella de chocolate.
Y para dar muestra de ello, en Forbes Life degustamos algunos de sus más selectos platos:
Sashimi de hamachi
Camarones con salsa dulce
Mac and Cheese Carbonara
Cortes americanos
Pastel Donatella
Para maridar los alimentos se ofrece una amplia gama de bebidas, vinos y cócteles de talla internacional. Si te diriges a la barra no dejes de probar el drink clásico de Donatella, el cual está preparado a base de mezcal, jarabe de maguey, limón, pepino y un toque de chile serrano.
Para mayor información:
donatella.mx
