La inteligencia artificial para ayudar a mejorar la cerveza belga
Predecir si los consumidores disfrutarán nuevos sabores de cerveza es una tarea compleja que ahora estará a cargo de la...
Cerveza, el agroalimento de México más exportado en 2023
México vendió al exterior 6 mil 163 millones de dólares de cerveza, según datos de Banxico; el tequila se ubicó en segun...
El poder de vender con Inteligencia Artificial | Meta y AB InBev
La IA se ha convertido en uno de los más grandes aliados de Grupo Modelo (AB InBev) para llevar sus productos a las cele...
La cerveza es símbolo de orgullo nacional
Desde que nace en el campo, pasa por miles de manos mexicanas hasta el consumidor final, enriqueciendo toda su cadena de...
En vidrio o lata, el envasado es garantía en la cerveza
El envasado de cerveza es un proceso clave en su producción y garantiza que el producto está hecho bajo estrictas normas...
El calor amenaza la calidad y cantidad de cerveza en Europa
El estudio profundiza en los efectos de un clima más cálido y seco en el rendimiento de los ácidos alfa del lúpulo, cent...
Oktoberfest, la fiesta de la cerveza, llega por quinto año a León, Guanajuato
El Oktoberfest en León ocurre a la par de la feria Industrial Transformation Mexico (ITM), la principal del sector en el...
Conmemoración a la agroindustria Cervecera
Internacionalmente en agosto se celebra el Día de la Cerveza. En México lo hacemos por todos aquellos que participan en...
Estados Unidos compra 97 de cada 100 cervezas que México exporta y esta es la clave
La cerveza representa por sí sola 30% del mercado de exportación de México, más del doble que cualquier otro país.
¿EU ha bajado su consumo de cerveza? Expertos analizan la competencia de bebidas alcohólicas
El volumen de ventas de cerveza en EU lleva años disminuyendo, especialmente a finales del año pasado, tras una racha de...
Aseguran tráiler con latas de cerveza clonada en Oaxaca
Agentes de la Fiscalía de Oaxaca detectaron un tráiler que tenía latas de cerveza escondidas detrás de bultos de azúcar....
México, sinónimo de calidad cervecera
Una de las principales características de una cerveza es que mantiene las propiedades de sus ingredientes naturales, aún...
Irlanda, país tradicionalmente cervecero, ahora impulsa las variedades no alcohólicas
La cerveza sigue siendo la bebida más popular en Irlanda, pero las variedades sin alcohol avanzan con fuerza después de...
Grupo Modelo apuesta por un mundo con más motivos para brindar
La gigante cervecera publicó el Informe ASG 2022, donde destaca el impacto positivo de sus iniciativas y sus metas a lar...