Más allá de las apariencias, cuando hablamos de lujo hoy en día, nos referimos a una experiencia que se trata de sentirse comprendido, encontrar satisfacción en los pequeños detalles e inspirarse a través de la expresión artística.
Elizabeth Unique es un hotel de lujo que revoluciona el concepto convencional de un hotel de cinco estrellas, e invita a los huéspedes a vivir una experiencia única, hecha a la medida de sus deseos.
El hotel se encuentra en el precioso Palazzo Pulieri Ginetti, una noble mansión situada en un punto estratégico, a pocos pasos de la Plaza de España y la Piazza del Popolo, en Roma. El lugar cohabita con un moderno y refinado diseño en su interior, que emerge como si estuviera alternando con capas de tapices vibrantes, pintados con preciosas obras de artistas contemporáneos en colaboración con la Galleria Russo.
Cada habitación del lugar revela un ritmo equilibrado y fluido, donde el pasado y el presente; el minimalismo y la abundancia; los tonos delicados y los colores intensos, conviven de manera viva y permanente. El proyecto arquitectónico refleja la selección que ha realizado Studio Marincola para el hotel, enriqueciendo el precioso edificio con detalles contemporáneos y mobiliario original.
La principal inspiración de este proyecto proviene de los afamados grand tours, una forma de turismo que hacían los jóvenes aristócratas del S. XVII y XVIII para viajar a las principales ciudades de Europa. Los espectaculares tapices retro de las habitaciones recuerdan esos viajes.
Al evocar aquellas famosas exploraciones, el Hotel Elizabeth Unique le asigna a la experiencia un enriquecimiento cultural e intelectual, en donde el protagonista del viaje es la ciudad de Roma; su incomparable herencia histórica, artística y cultural invita a los huéspedes a descubrirla con itinerarios poco convencionales.
Las treinta y tres habitaciones (Initiale, Deluxe, Junior Suite y Suite) exhiben la elegancia y el ambiente ordenado de una casa de prestigio. “Donna E. Bistrot”, con su maravillosa terraza oculta, es un himno a la convivencia, al amor por las cosas sencillas realizadas con maestría y a la naturaleza versátil de los lugares concebidos para ser compartidos. La mezcla perfecta del estilo cosmopolita del hotel y de las tradiciones locales.
La oferta gastronómica continúa con esa propuesta a través de una colección de menús creativos, inspirados en la tradición gastronómica italiana, pero enriquecidos con sugerencias internacionales.
La intención del hotel es ofrecer la más alta experiencia gastronómica veraniega, para que al degustar los platillos se sienta la autenticidad de los ingredientes y la artesanía de lo hecho en casa. Un atajo en el tiempo para recordar sabores de la infancia, y sorprenderse con combinaciones inesperadas.
El desayuno de Elizabeth es un brunch a la carta que remite a la gracia y discreción de los nobles desayunos ingleses. Un minucioso ritual, concebido para rendir homenaje al nuevo día, con devoción a la belleza y la alegría de vivir.
La selección de los ingredientes, su creatividad y calidad, iguala la excelencia del brunch más soberbio y tienta a los más sofisticados invitados. Muchos ingredientes proceden de la región de Basilicata, desde el olivar hasta las granjas lecheras que producen mozzarella casera y productos locales de excelencia.
Apegado a las tendencias del turismo contemporáneo más exclusivo, el Hotel Elizabeth Unique se esfuerza por estar a la altura y ofrecer experiencias cada vez más auténticas, que den valor a las relaciones humanas, al diálogo y a los momentos compartidos.
El resultado de esta filosofía es una red exclusiva de colaboraciones y sinergias, que enriquecen el proyecto en todos los aspectos, desde la gastronomía, hasta el arte, la experiencia y el estilo de vida.
