Asia necesitará importar más alimentos

Estiman que la tierra disponible y el potencial de expansión de su propia producción agrícola son limitados.   Reuters LONDRES – Asia será cada vez más dependiente de la importación de alimentos de Occidente para mejorar los niveles de vida de la población, y en el mercado del azúcar los precios asequibles elevarán la demanda, dijo el viernes la comercializadora Czarnikow. Los precios del azúcar cotizan cerca de sus niveles más bajos en más de dos años y medio ya que una producción de caña sin precedentes de Brasil, el principal exportador del mundo, y una cosecha mayor a la esperada en Tailandia y la India incrementarían la oferta. La reciente caída de los precios del azúcar no significa una demanda en disminución y el comercio está en niveles récord, dijo Czarnikow, que tiene su sede en Londres. Esto contrasta con la idea de que el auge de la demanda ha culminado, agregó la firma. “Si bien las economías asiáticas tienen el mayor potencial de crecimiento en términos de industrialización como de desarrollo de sus mercados de consumo, necesitarán cada vez más la producción agrícola de Occidente”. “Creemos que es probable que estos flujos comerciales se volverán cada vez más importantes para el ciclo de comercio global”, añadió Czarnikow. La disponibilidad de tierras en Asia y el potencial para expandir la producción agrícola es limitado, dijo Toby Cohen, un director de Czarnikow. Hoy los principales mercados de azúcar crudo son Indonesia y China. “América, particularmente Brasil, es el lugar de donde llega el potencial de crecimiento”, dijo Cohen.