Este 14, 15 y 16 de octubre México será sede de un colorido evento, repleto de confites, pasteles y algunos de los chefs mas distinguidos del mundo de la pastelería.   

Concebida y desarrollada por L’Autrichienne by Sacher Cake shop, Cake & Bake Masters tiene la finalidad de reunir por primera vez en México a los exponentes de la industria pastelera internacional como:

  •  Duff Goldman, chef ejecutivo de Charm City Cakes.
  • Dave Pop, jefe creativo de Choccywoccydoodah y poseedor de piezas de chocolate valuadas hasta en 100,00 libras.
  • Paco Torrecblanca, reconocido como el mejor pastelero de restaurantes en España.
  • Ron Ben Israel, renombrado creador de pasteles para boda.

 

chef-gerardo-g

Chef Gerardo Gutiérrez

Algo que no podía faltar es la presencia de pastry chefs mexicanos como:

  • Luis Robredo, chocolatero de Tout Chocolat
  • Gerardo Gutiérrez, fundador de Sacher Cake Shop, director creativo de la boutique L’Autrichienne.
  • Paulina Abascal, importante pastelera  y dueña de la afamada resposteria Dulces Besos.

Además de la presencia de importantes reposteros mexicanos durante el evento también se llevan a cabo concursos de pasteles de boda, pastel temático y  diseño de chocolate. Para impactar con dulce creatividad llevan a cabo demostraciones en vivo por parte de los top pastry chefs y talleres de repostería para crear asombroso con gravity cakes, coloridos cupcakes, deliciosas flores de azúcar e impresionantes diseños con aerografía en pastel. Estos son algunos de los eventos que dejarán a los asistentes sin aliento y con mucho apetito por un precio por los tres días de $1,620.

Los tres días del evento serán acompañados por un foro de innovación y emprendimiento para aquellos que  disfrutan de la pastelería y hacen de ello un delicioso negocio.

 

s110615-02-1728

Síguenos en:

Twitter

Facebook

Instagram

 

Siguientes artículos

5 marchas por el cáncer de mama en el mundo que debes conocer
Por

De acuerdo con la Organización Mundial del Cáncer, el cáncer de mama es el más común en mujeres de todo el mundo. Alrede...