Una sola idea ha contagiado a cientos de miles de personas en el mundo. Ya son más de 25 años desde que se convirtió en realidad, cenar en un lugar pintoresco y público que no se revela hasta minutos antes de la cita. El propósito: convivir como reyes en una experiencia de nivel internacional nombrada Le Dîner en Blanc, que se le ocurrió al francés François Pasquier. El primero en Mexico fue en el 2012 y hace unos días (21 de mayo) se celebró por quinta ocasión en Guadalajara.

Por: Sara Maldonado

Cena y baile bajo la luz de la luna suena a algo común, pero pata hacerlo en un lugar público que no es para eso, ¡pocas veces se recibe invitación! Si a eso le añades el misterio de no saber dónde pasarás la medianoche bailando, vestido de blanco y tan elegante, se antoja. Saber que Dîner en Blanc comenzó en París, oh, la, lá!, se suma a la atracción.

La noche, la luz de la luna, un amigo de confianza y tú. La cita: un lugar público increíble. La magia: compartir. El requisito: llevar tu cena gourmet, la mesa (mantel y copas) y la silla. El lujo radica en revivir el glamour de la alta sociedad francesa. Lo trascendente es ser parte de esta  experiencia que ha reunido hasta 15 mil personas en la Ciudad Luz.

Esa noche la llaman sencillamente “mágica” las personas han asistido, quienes se disponen a cenar, a bailar y a hacer nuevos amigos. Los hombres se sientan del mismo lado y las mujeres del otro de las mesas.

 

375a4e0ad05126a7c765d86c434306b2-1417042910-1024x768

Dîner en Blanc promueve la sostenibilidad: utilizan materiales reutilizables y dice no al uso de papel y plástico. Además de animar a sus invitados a consumir productos locales y artesanales.

 

Línea del tiempo

La tradición se inició hace 27 años en la ciudad de París.

1988 El primer encuentro con 200 invitados, en Bois de Boulogne, en París

1989 Segunda celebración con 800 invitados en Bois de Boulogne

1990 Tercer Le Dîner en Blanc celebrado en Bois de Boulogne, otra vez en París ¡con 2 mil invitados!

1991 Mil 200 invitados se reúnen por cuarta ocasión en Pon des Arts, pero llegan por sus propios medios de transporte

1992 No hay quinto malo y sigue Le Dîner en Blanc en París. Se contratan camiones para transportar a los comensales

1994 En París, el Louvre alberga Dîner en Blanc. El periódico The New York Times toma nota del evento.

2008 Dîner en Blanc celebra 20 años en Campos Elíseos, en París, con 9 mil invitados.

2009 Primera vez en Norteamérica, en Montreal, organizado por Aymeric Pasquier (hijo de François). Reúne a más de mil 200 personas

2011 Se celebra el primer Dîner en Blanc en Estados Unidos, en Nueva York y también en Quebec, en Canadá

2012 El mundo se contagia de esta celebración, se suman: Brisbane y Sydney, en Australia, Toronto y Vancouver, en Canada. Abiyán en Costa de Marfil, la Ciudad de México; Ruanda en Kigali, Singapur; Barcelona, en España. El Reino Unido, en Londres; Etapas Unidas en Boston, Chicago, Cincinnati, Filadelfia y San Diego, en Estados Unidos

2013 El 25 aniversario reúne a 15 mil personas vestidas de blanco en el Louvre, en el jardín del Trocadero y frente a la Torre Eiffel. Se suman: Adelaida y Canberra, en Australia, Calgary, en Canadá, Edmundston, Niagara on the Lake, Valle de Okanagan & Victoria, Puerto Príncipe, en Haití y Querétaro, en México. Johannesburgo, en Sudáfrica, Estocolmo, Suecia y Los Ángeles, Nueva Orleans y Portland, en Estados Unidos

2014 La familia Dîner en Blanc sigue creciendo, ahora en Edmonton, Halifax, Sherbrooke y Whistler, en Canadá; Tel Aviv, en Israel, Vilnius en Lituania, Guadalajara en México, Auckland y New Plymouth, en Nueva Zelanda; Albuquerque, Atlanta, Honolulu, Miami y Washington en Estados Unidos

2015 La tradición continúa y se unen más personas al glamour de cenar bajo la luz de la Luna. Ya suman más de 100 mil invitados en más de 20 países.

Hoy en día se realiza en 50 ciudades de 20 países y en París se reúnen al rededor de 15 mil personas tan solo en una noche. Los valores que se concentran en esta celebración se resumen a lo siguiente: amistad, secreto, igualdad, no comercializar, compartir, preparación con elegancia y privilegio

 

Le Dîner en Blanc en el mundo se celebra principalmente en América y Europa.

Le Dîner en Blanc en el mundo se celebra principalmente en América y Europa.

 

 

 

Siguientes artículos

Agenda de la semana: gastronomía, festivales y cultura
Por

Jalisco y Michoacán atraen la vista y las visitas esta semana con dos festivales icónicos que ofrecen espectáculos imper...