En busca de profundizar y difundir la cultura de la enología, hace tres años el cuerpo editorial de Robb Report México se dio a la tarea de convocar a especialistas inmersos en la industria vitivinícola nacional para formar un Consejo del Vino que determinara cuáles son los mejores vinos mexicanos. El entusiasmo de los expertos no se hizo esperar. Con el paso de los años esa colaboración se vio robustecida para dar vida a la tercera edición de un libro que da cuenta de la fertilidad de los terroirs mexicanos y la capacidad del país para producir vinos que seducen paladares universales: ‘103 vinos mexicanos’. Georgina Estrada, Sandra Fernández, Pilar Meré, Paulina Vélez, Ramón Vélez, Jesús Díez y Ricardo Espíndola con su expertise y conocimiento técnico formaron la lista que da título a la obra. De esa minuciosa curaduría, te presentamos a los 12 vinos mexicanos más sobresalientes para dar la bienvenida al 2020. 12. Calixa 2016 Bodega: Monte Xanic. Región: Valle de Guadalupe, Baja California. Uvas: Syrah. Calixa Monte Xanic vinos mexicanos 11. Roganto 2014 Bodega: Roganto. Región: Valle de Guadalupe, Baja California. Uvas: Merlot. 10. Don Leo Shiraz 2013 Bodega: Don Leo. Región: Valle de Parras, Coahuila. Uvas: Shiraz. Es uno de los vinos mexicanos que debes probar. Don Leo 9. Quinta Monasterio 2015 Bodega: Quinta Monasterio. Región: Valle de Guadalupe, Baja California. Uvas: Merlot. 8. Hacienda Florida 2016 Bodega: Hacienda Florida. Región: General Cepeda, Coahuila. Uvas: Cabernet Sauvignon, Grenache, Mouvedre y Syrah. 7. Ric Rac 2016 Bodega: Hilo Negro. Región: Valle de Guadalupe, Baja California. Uvas: Cabernet Sauvignon, Nebbiolo y Syrah. Hilo Negro Ric Rac vinos mexicanos 6. Sirius 2012 Bodega: El Cielo. Región. Valle de Guadalupe, Baja California. Uvas: Nebbiolo y Malbec. 5. RoLu Nebbiolo 2013 Bodega. RoLu. Región: Valle de San Vicente, Baja California. Uvas: Nebbiolo. Rolu 4. San Juan de la Vaquería Cosecha especial Bodega: San Juan de la Vaquería. Región: Valle de Derramadero, Coahuila. Uvas: Cabernet Sauvignon. 3. 3V Gran Reserva 2015 Bodega: Casa Madero. Región. Valle de Parras, Coahuila. Uvas: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc y Shiraz. 3V Casa Madero 2. Rafael 2015 Bodega: Adobe Guadalupe. Región: Valle de Guadalupe, Baja California. Uvas: Nebbiolo, Cabernet Sauvignon. 1. Capricornius 2016 Bodega: El Cielo. Región: Valle de Guadalupe, Baja California. Uvas: Chardonnay. Capricornius El Cielo Elige entre listado de vinos mexicanos y ¡salud! Por las ilusiones, el bienestar, el éxito, los viajes y todo lo que deseas que llene tu vida en este 2020. También te puede interesar: Atrévete a conocer Parras, el Pueblo Mágico para los apasionados del vino Síguenos en: Twitter Facebook Instagram Suscríbete a nuestro newsletter semanal aquí  

 

Siguientes artículos

Conoce a Daniela Soto-Innes, la mejor chef del mundo
Conoce a Daniela Soto-Innes, la mejor chef del mundo
Por

La prestigiosa lista The Wold’s 50 Best Restaurants destacó el trabajo de la mexicana, quien además es la mujer más jove...