Ubicación: Misión San Javier 10643, Piso 2, VIA Corporativo, Zona Urbana Río
La Querencia: oriente y occidente en un bocado
Miguel Ángel Guerrero es otra estrella de la región. Su cocina Baja Med consiste en la fusión de la cocina mediterránea, asiática y mexicana con ingredientes bajacalifornianos. Sus ostras son imperdibles; también los tacos de pato y platos como el sashimi Querencia y las machacas de cangrejo, marlín o cordero.
Ubicación: Avenida Escuadrón 201 no. 3110
Telefónica Gastropark: gastronomía sobre ruedas
Para conocer la escena de food trucks en Tijuana este lugar es el indicado. Podrás conocer Azarosa y Don Ramen, los dos restaurantes rodantes de Adria Marina, ex concursante de Top Chef México. El primero es para desayunar de forma golosa y el segundo mezcla ingredientes de cocina japonesa o thai con algunas notas mexicanas logrando verdaderas exquisiteces.
Ubicación: Avenida Ocampo 2036, entre Boulevard Agua Caliente
La Contra: meca enológica
En este lugar se encuentran los vinos mexicanos más selectos. Los valles ensenadenses ofrecen joyas que pocos igualan así que no hay que perder la oportunidad de llevar a casa las etiquetas de Aborigen, Adobe Guadalupe, Mogor Badán, Vena Cava, Torres Alegre y Familia… Sus sommeliers están capacitados para sugerir el vino perfecto para cada enófilo.
Ubicación: Avenida Brasil 2309, col. Cacho, Local 4
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