Las Vegas ha dejado de ser reconocida como la ciudad del pecado para convertirse en un oasis de entretenimiento. La crisis de los últimos diez años y la proliferación del juego en Macao han sido claves para su nuevo desarrollo gastro-lúdico.

Por María Forcada

Las Vegas, esa ciudad que nunca duerme, es uno de los destinos turísticos favoritos del ciudadano estadounidense y uno de los más visitados por el público mexicano, con una media de 40 millones de visitas anuales. Aunque parte de este turismo busca fiestas desenfrenadas, jugar con las conejitas Playboy del Palms e, incluso, casarse con alguna de ellas en una Wedding Chapel de carretera por 200 dólares, la realidad actual de Las Vegas es que —para sobrevivir— se ha convertido en un parque temático apto para todos los públicos. Los hoteles permiten jugar en sus casinos a partir de un céntimo de dólar y su oferta de ocio es apabullante y competitiva: conciertos de grandes estrellas (Celine Dion, Elton John o Janet Jackson), zoológicos (marinos, de grandes felinos, dedicados a los reptiles), magia (David Copperfield), espectáculos circenses (Cirque du Soleil presenta más de siete espectáculos diferentes), shows eróticos (Chippendales en Río) y un largo etcétera.

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Además, Las Vegas se ha convertido en La Meca del turismo gastronómico. Lo que empezó siendo el paraíso de los buffets —un reclamo “all you can eat” para atraer al jugador—, ha dado lugar a una oferta gastronómica para todos los gustos, ocasiones y bolsillos.

Experiencias

Visitar el Gran Cañón del Colorado es una experiencia única, pero hacerlo en helicóptero la convierte en inolvidable. sundancehelicopters.com

Los amantes de la velocidad no pueden perderse la sensación de ser Ayrton Senna por un día. Diferentes modelos Ferrari, Lamborghini, Porsche y McLaren a tu disposición y cursos preparatorios en Dream Racing. dreamracing.com

Bali Hai Golf Club es considerado uno de los 50 mejores campos de golf de Estados Unidos. Un paraíso en medio del desierto. balihaigolfclub.com

Las fuentes del Bellagio continúan siendo uno de los espectáculos más bellos de Las Vegas y es gratuito. Cada media hora, a partir del mediodía y cada quince minutos desde las seis de la tarde, las fuentes del Lago Como del Hotel Bellagio danzan al ritmo de las voces de Elvis, Celine Dion, Andrea Bocelli, Liza Minelli, etcétera.

A la medida. En los últimos años han surgido agencias especializadas en organizar viajes a medida para parejas, despedidas de soltero, grupos de incentivos o negocios. Son empresas con experiencia que a menudo cuentan con acuerdos de tarifa especial en la compra de boletos, excursiones al Gran Cañón o descuentos outlet.

Shows

Le Rêve en el Hotel Wynn. La crítica y el público lo avalan como “el mejor espectáculo de Las Vegas”. Un universo onírico que va más allá del teatro, el circo y la narrativa.

O, del Cirque du Soleil en el Hotel Bellagio. Una obra de producción atemporal que teje un tapiz acuático de romance, circo y surrealismo en un teatro especialmente construido para la escena.

Desde 1981, Jubilee! en el Bally’s Hotel representa el brillo y el glamour de Las Vegas. Las vedets más espectaculares y la coreografía más colosal se combinan en este show que retrocede a los años del Rat Pack.

 Compras

Outlets. Hay dos Premium Outlets ubicados al norte y al sur de Las Vegas Boulevard. Donna Karan, Calvin Klein, Guess, Ralph Lauren, Levi’s y Nike son algunas de las marcas protagonistas.

Crystal Center, ubicado en el corazón del Strip, es donde se encuentra Louis Vuitton, Tom Ford, Balenciaga, Gucci, Hermès, Cartier, Yves Saint Laurent, Miu Miu, Versace o la famosa tienda de Assouline, cuyos libros para coleccionistas alcanzan los 50,000 dólares.

 Vida nocturna

Cosmopolitan, uno de los hoteles más modernos de Las Vegas, alberga en sus entrañas una cortina de cristal que ocupa tres plantas y rodea uno de los lounge- bar más fashion de la ciudad, The Chandelier, que comparte planta con la famosa discoteca Marquee, por donde pasan los mejores djs del mundo, con Erick Morillo como residente. cosmopolitanlasvegas.com

Sapphire Gentlemen’s Club. Los precios para conseguir una mesa son descarados, pero la ocasión lo merece, y además te desplazan en limusina desde tu hotel.

sapphirelasvegas.com

 Gastronomía

Mon Amí Gabí, en el Hotel París, presenta una carta con sabores galos puros. Su terraza tiene las mejores vistas a las fuentes del Bellagio. monamigabi.com

Lombardi’s. Auténtica cocina italiana bien elaborada en un ambiente que simula la Emilia Romagna. No falla. lombardislasvegas.com

Jöel Robuchon. En el Hotel mgm el menú de degustación sin bebida: 450 dólares. Un secreto: L’Atelier de Robuchon reduce sus precios a partir de las 22:00 horas. joel-robuchon.com

Hoteles

Bellagio es uno de los favoritos, representa la bella ciudad italiana de Bellagio y su Lago Como. bellagio.com

The Venetian. Una representación a pequeña escala de Venecia y sus canales que cuenta con la friolera de 7,128 suites. venetian.com

Wynn. Un clásico moderno. Mármol, cristal de Murano y flores naturales. wynnlasvegas.com

Hotel Palms Fantasy. Un verdadero lujo: la habitación Two Story encabeza el ranking de las más caras del planeta. palms.com

 Como moverse

Limusina. A partir de 75 dólares la hora.

City Tour. Para conocer el corazón de Las Vegas, lo más aconsejable es contratar los servicios de una agencia que organice tours a la ciudad con guía.

[email protected]

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