Baidu presentó en China unos palillos que pueden detectar los aceites que contienen altos niveles de contaminación.

 

El pasado 7 de abril se celebró el Día Mundial de la Salud. Este año, la Organización Mundial de la Salud eligió la inocuidad alimentaria como tema central para este año, pues 2 millones de personas mueren por la insalubridad de alimentos.

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Ante esta situación, la empresa china Baidu lanzó a la venta unos palillos inteligentes, conocidos como Kuaisou. Dichos utensilios pueden detectar los aceites que contienen altos niveles de contaminación.

Además, los palillos son capaces de medir los niveles de pH, temperatura y calorías de los alimentos.

Robin Li, director general de Baidu, señaló que a través de los palillos, las personas podrán conocer el origen del agua, aceite y otros alimentos. Además, podrán saber qué tipo de nutrientes tienen.

Agregó que los palillos están vinculados a una aplicación para teléfonos inteligentes.

Según el periódico The Wall Street Journal, el precio de los palillos aún no se ha anunciado, además la compañía china indicó que el producto aún no está listo para su producción en masa.

 

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