Un día con… Ángel Vazquez
El día empieza desde muy temprano para el chef Ángel Vázquez, su pasión, la cocina, lo espera. Una pasión que conoció desde muy pequeño gracias a su herencia familiar. Organizar, coordinar, pasar de un restaurante a otro, además de acudir personalmente a seleccionar los ingredientes para las preparaciones, son actividades que remarcan su itinerario del día.
