Kaah Siis
Un laboratorio de sabores llegará a Polanco
Bajo una filosofía apegada al movimiento de Slow Food, (bueno, limpio y justo), el restaurante Raíz se reubica y se asoc...
Kaah Siis reinterpreta la “haute cuisine”
Con el pretexto del segundo aniversario del restaurante Kaah Siis (Polanco, Ciudad de México) degustamos un menú único...
Forbes Life
México-Venezuela: 7 chefs celebran a Kaah Siis
El restaurante Kaah Siis celebra su segundo aniversario y lo hace invitando a cocinar a los mejores chefs de México y Ve...
Forbes Life
Ontañón y Kaah Siis: un diálogo en el cosmos
Así como sabe de añadas conoce sobre la radiación del cosmos, dos pasiones infinitas a las que Leticia Pérez suma la bue...