Productores exigen al Senado ley que advierta sobre ‘leche falsa’
Los productores de leche afirmaron que la intención es impedir que los consumidores sepan que se vende como leche produc...
Grupo Lala obtiene patente por primera leche 100% libre de lactosa
A través de un proceso de nanofiltración y ultrafiltración patentado por Lala, los consumidores tienen la garantía de qu...
Actualidad
6 fortalezas, un alimento: conoce el poder de la leche
En el mundo existen muy pocos alimentos con un contenido nutrimental tan vasto y versátil como la leche. En una época en...
Actualidad
Desayuno: el poder de la leche en el mundo
¿Qué es lo que hace de la leche un alimento completo y extraordinario en prácticamente todo el mundo?, ¿de qué manera ha...
Actualidad
Estas ‘leches’ no son realmente leches, revela estudio de Profeco
Marcas comúnmente identificadas por el consumidor como leches, tal como la Carnation y Nutri Leche, entre otras, en real...
Actualidad
‘Leche vegetal’ menos nutritiva y más cara, revela Profeco
El análisis se realizó a 854 alimentos líquidos de coco, arroz, soya, almendra, avena, coco con almendra y el resultado...
Negocios
Inquieta contenido de acuerdos comerciales a productores de leche
En más de 150,000 pequeños y medianos productores de leche hay inquietud porque desconocen el marco general y particular...
Actualidad
El poder de la leche: origen, calidad y grandeza natural
Como uno de los alimentos más sorprendentes del mundo, la leche potencia el inicio correcto y contundente de toda alimen...
Tecnología
Estos millennials crearon ‘lácteos de vaca’ artificial (pero con buen sabor)
Los productos de "leche" no animal usan 98% menos de agua y 65% menos de energía que los que utilizan vacas lecheras.
Economía y finanzas
Estos serán los precios de garantía para el maíz, frijol y leche con AMLO
Las cosechas serán recibidas y pagadas en los almacenes de la nueva agencia que se llamará Seguridad Alimentaria Mexican...
Gourmet
Descubre el primer bar de cereales en la Ciudad de México
150 cereales, a cualquier día y a cualquier hora, en un lugar que te ofrece una experiencia especial.
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Este es el Oscar -de chocolate- que sí podrás tener en tus manos
Toda la magia de Hollywood representada en la icónica estatuilla, pero llena de un sabor exquisito.
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Ocotlán: La planta donde Nestlé produce la leche que exporta a África
Visitamos la planta de Nestlé en Ocotlán, Jalisco, la cual exporta fórmulas infantiles a África desde el 11 de octubre;...
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Lala dona un millón de litros de leche a damnificados por terremoto
Hasta ahora, han sido entregados 176,000 litros de leche ultrapasteurizada a Chiapas, Oaxaca, Veracruz, Puebla y Ciudad...