¿Qué vinos se sirven en Noma, el galardonado restaurante de René Redzepi?
Descúbrelo a través de una colaboración exclusiva de Félix Chamorro para Forbes Life, fruto de su conversación con Ava M...
El restaurante danés Noma cerrará en 2024 para convertirse en laboratorio gastronómico
El reputado establecimiento, rebautizado como Noma 3.0, se dedicará a la innovación alimentaria y al desarrollo de nuevo...
Así se vive la experiencia de cenar en Noma en México
En febrero René Redzepi decidió cerrar su restaurante en Copenhague, Dinamarca, tras haber recibido el nombramiento como...
8 cosas que debes saber antes de que René Redzepi llegue a México con Noma
En la Ciudad de México se ubican un sinfín de propuesta culinarias de alto nivel. Sin embargo, la llegada de otro gigant...
Un viaje para los paladares más exigentes
Four Seasons no solamente es conocida como una de las firmas líderes en la industria hotelera de lujo, también destaca p...
Noma recupera el trono de los restaurantes
René Redzepi, chef y propietario de Noma, dirige el mejor restaurante del mundo según la lista The World’s 50 Best Resta...