Diana Kennedy, divulgadora británica de la cocina mexicana, muere a los 99 años
La escritora gastronómica británica Diana Kennedy, cuya dedicación a la herencia culinaria de México ayudó a popularizar...
Recetarios virtuales, el secreto para cocinar como un chef profesional
Un buen recetario virtual debe incluir cosas comunes que la gente pueda emular en casa, afirma el chef José Ramón Castil...