Hace unos cuantos días nos llegó un rumor acerca de la apertura de un restaurante en Polanco y decidimos indagar un poco más. En las redes oficiales nos encontramos con un misterioso nombre que perfila el nuevo concepto: Animal Masaryk, y en tan sólo un instante nos vino a la mente la figura de una gran bestia con alma salvaje, hambrienta y preparada para tomar por sorpresa la gastronomía de la CDMX.
A través de la cuenta oficial en Instagram, pudimos ver que se trata de un sitio intuitivo, atrevido e indomable, con fotografías de platillos que advierten un imperio culinario a cargo de Animal Masaryk, el nuevo restaurante de Grupo Costeño.
Las fotografías del sitio nos dejaron vislumbrar una cocina salvaje y sin miedo a mezclar sabores urbanos con parrilla contemporánea, lo que nos motiva a esperar en Animal Masaryk una mezcla perfecta entre platillos refinados y atrevidos junto a dos infalibles protagonistas: carne y fuego.
Este “Animal” extrovertido se perfila para convertirse en un espacio que trasciende una experiencia casual hasta cautivar a los comensales con el calor de la brasa y la parrilla.
Así que, con hambre de descubrir esta próxima apertura, podemos advertir que Animal Masaryk apuesta por convertirse en un sitio perfecto para reunirse con sabor y elegancia. Si eres de personalidad curiosa y atrevida, descubre el sitio oficial en Instagram y atesora lo que está por venir.
Ubicado en esquina con Calderón de la Barca, Animal Masaryk promete ser una apuesta por la sabiduría culinaria, donde no existen fronteras para enriquecer el sabor y encender el fuego de los comensales más atrevidos.
Lee también: Recomendación | 4 restaurantes que superan las expectativas en sus medidas sanitarias
