Al mercado cervecero en México le va bien, no sólo por el consumo nacional, sino por la demanda en otros países, como es el caso de China. En 2012 se exportaron 51,000 hectolitros desde territorio nacional al país asiático, mientras que en 2016 se enviaron 386,000 hectolitros. “El 80% de las exportaciones son a Estados Unidos, pero también mercados como el de China han crecido mucho, el segundo es Australia, luego Reino Unido, Chile y Canadá. La cerveza mexicana ha crecido por su calidad, estamos incluso por arriba de países tradicionalmente cerveceros como Alemania”, comentó Maribel Quiroga, directora general de Cerveceros de México, en entrevista. Recientemente, Carlos Brito, CEO de ABInBev (dueña de Grupo Modelo), compartió que Corona está conquistando al mercado internacional, sobre todo a China, donde recientemente se convirtió en la marca número uno de cerveza importada. “La marca continúa creciendo rápidamente en el segmento súper premium en China, donde recientemente se convirtió en la marca de cerveza importada número uno”, dijo en conferencia con analistas tras los resultados financieros de la empresa al primer trimestre de 2018. En el primer cuarto de este año, la marca tuvo un crecimiento de 25.1% en los ingresos dentro de México, mientras que fuera del país incrementó 40.3%, principalmente, por China y Europa Occidental. Te recomendamos: El CEO que no va tras la rentabilidad (solamente) De acuerdo con datos de Cerveceros de México, el año pasado se alcanzó una producción total de 110 millones de hectolitros de cerveza, alrededor de 5% más que los 105 millones de hectolitros de 2016. “Eso nos coloca como el indiscutible cuarto productor de cerveza en el mundo, pues estamos incluso por arriba de países como Alemania, que el año pasado tuvo una producción de 95 millones de hectolitros. Debemos celebrar el crecimiento sostenido que ha tenido la cerveza en nuestro país. No es un crecimiento fortuito, se deriva de la apertura de nuevas plantas y de la inversión por arriba de los 70,000 millones de pesos desde 2015 a la fecha en la industria”, comentó Quiroga. Las inversiones en plantas de Grupo Modelo en Zacatecas, el complejo más grande del mundo en su rubro, la de Yucatán y próximamente la nueva fábrica en Hidalgo, así como la séptima planta en México de Cuauhtémoc Moctezuma – Heineken, ubicada en Meoqui, Chihuahua, están impulsando a la industria. De los 110 millones de hectolitros, el año pasado se exportaron 33 millones de hectolitros, en tanto que en 2016 se enviaron 32 millones de hectolitros, lo que representa un crecimiento de 2.8%. El 80% de las ventas de esta bebida en el extranjero son a Estados Unidos. Puedes leer: México ya tiene su primera maltería para cerveceros artesanales

 

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