Enrique Olvera, a cargo del restaurante Pujol:Gracias Patricia Quintana por tu amor a la cocina mexicana y el legado que nos heredaste a través de tus maravillosos libros. Te llevamos en nuestros corazones. Gracias. QEPD 🖤😢 pic.twitter.com/CKtDL0Bz4H
— Restaurante Nicos (@NicosMexico) November 27, 2018
El chef Edgar Nuñez, de los restaurantes SUD 777 y Comedor Jacinta:Nuestras condolencias a los familiares y amigos de @PQuintanaChef Gracias por ser generosa con tu conocimiento y por haber abierto muchas puertas para la cocina mexicana. QEPD.
— Enrique Olvera (@enriqueolvera) November 27, 2018
Y el chef Aquiles Chávez, entre muchos representantes más de la industria nacional e internacional.Que descanse en paz Patricia Quintana. Gran promotora de la cocina mexicana y una chef que nos abrió camino a todos los cocineros mexicanos de mi generación. Abrazos al cielo querida Paty
— édgar nùñez i magaña (@EdgarNunezM) November 27, 2018
Querida @PQuintanaChef Mucho de lo hoy ocurre en el MÉXICO Gastronomico es gracias a ti,Gracias por ese legado que nos dejas,Gracias por compartir ese amor por MÉXICO y su cocina! Hoy nos dejas huérfanos! Paty a celebrar en el cielo! QDEP.que el polvo de jade siempre te acompañe pic.twitter.com/Gdd7ZpQKx8
— Aquiles Chavez (@AquilesChavez) November 27, 2018
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