El consumo de cocteles ha aumentado en el mundo. Bebidas preparadas con base en cualquier tipo de alcohol se han posicionado en el gusto de los consumidores. Distintas preparaciones han surgido con el paso del tiempo, muchas de ellas revolucionadas por los nuevos maestros del arte de los cocteles, los mixólogos, pero, ¿sabes cuál es la bebida más popular a nivel mundial?

Kaitlyn Stewart, Ganadora de World Class Global 2017, el concurso más importante en el mundo de la mixología, investigó cuáles son los cócteles más populares en el mundo, principalmente en países como Puerto Rico, Portugal, Grecia, Noruega, Islandia, Emiratos Árabes Unidos, Beirut, Estados Unidos, Canadá, Hong Kong y Filipinas, teniendo como resultado que muchas de estas bebidas son preparaciones clásicas.

Después de recolectar esta información armó una lista con los mejores cócteles a nivel mundial, resultando el Old Fashioned, un clásico, como el que encabeza la lista, seguido por el Negroni, el Whisky Sour, la Margarita y el Moscú Mule. Para que no te quedes fuera de la revolución de los cocteles, traemos para ti cinco recetas que podrás preparar fácilmente.

Old Fashioned

Cócteles
  • 2 oz de Bulleit Bourbon
  • 4 pizcas de Angostura Bitters
  • 1 cubo de azúcar
  • 1 cáscara de naranja

Método: Mezclar el azúcar y el Angostura Bitters en un vaso mezclador. Lentamente agregar bourbon mientras se revuelve sobre hielo. Revolver hasta que el azúcar se haya disuelto. Colar sobre hielo fresco y decorar con un toque de naranja y cereza.

Negroni

  • 0.75 oz de Tanqueray NO. TEN Gin.
  • 0.75 oz Licor italiano
  • 0.75 oz de Vermut dulce

Método: Combinar todos los ingredientes en un vaso mezclador. Agitar durante 10 segundos. Colar sobre hielo fresco y decorar con un toque de naranja.

Whisky Sour

Cócteles
  • 1.5 oz Johnnie Walker Black Whisky
  • 0.75 oz de zumo de limón
  • 0.5 oz de jarabe simple
  • 1 clara de huevo
  • 2 pizcas de Angostura Bitters

Método: Combinar todos los ingredientes en una coctelera. Agitar en seco por 7-10 segundos. Agregar hielo y agitar durante 7-10 segundos. Colar bien en un pequeño vaso de roca o coupé. Adornar con 2-3 pizcas de amargo.

Margarita

Cócteles
  • 1.5 oz Tequila Don Julio Blanco
  • 0.5 oz de licor de naranja
  • 0.75 oz jugo de lima
  • 0,25 oz jarabe simple
  • Borde de sal (opcional)

Método: Combinar todos los ingredientes en una coctelera. Agitar durante 7-10 segundos. Colar en las rocas sobre hielo fresco. Decorar con un toque de naranja.

Moscú Mule

Cócteles
  • 1.5 oz Vodka Cîroc
  • 0.5 oz de jugo de lima
  • 3,5 oz de cerveza de jengibre

Método: Construir o agitar. Sirva en una taza de cobre con hielo picado. Adornar con una rueda de lima y una pizca de Angostura bitters.

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