Un laboratorio de sabores llegará a Polanco
Bajo una filosofía apegada al movimiento de Slow Food, (bueno, limpio y justo), el restaurante Raíz se reubica y se asoc...
Revolución gastronómica de norte a sur
El mundo entero hace reverencia a los sabores latinos, y México parece estar más de moda que nunca. Una verdadera revolu...