Como parte de la celebración de la ceremonia de los 50 Mejores Bares de Norteamérica que será el próximo 4 de mayo en San Miguel de Allende, algunos de estos bares llegarán a la Ciudad de México y al destino turístico de Guanajuato del 29 de abril al 5 de mayo.
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Para que no te pierdas de estas experiencias de mixología, te presentamos la lista completa de los bares que estarán en la Ciudad de México y en San Miguel de Allende listos para mostrar lo mejor de Canadá, Estados Unidos y México.
Sábado 29 de abril
Gair – Fónico
De 19:00 a 22:00 horas
Gair del barrio Dumbo de Brooklyn traerá a la CDMX sus cocteles de clase mundial, hospitalidad y ambiente al Fónico para una fiesta el sábado por la noche, ofreciendo una auténtica experiencia neoyorkina de la mano de su director de bebidas, Robert Struthers, el bartender en jefe y la gerente general Megan Casale, quienes crearán la propuesta de mixología.
Dirección: Salamanca 85, Roma Norte, Ciudad de México.
Library by the Sea – Rayo
De 20:00 a 00:00 horas
El primer bar de cocteles de alto concepto de Gran Caimán, Library by the Sea llega a Rayo para mostrar el arte, la literatura y la cultura local de las Islas Caiman y el caribe. Liderado por el gerente de bebidas, Jim Wrigley, servirá una combinación de conceptos de refinadas bebidas de un menú narrativo inmersivo con licores vintage, cocteles y más.
Dirección: Salamanca 85, Roma Norte, Ciudad de México.
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Domingo 30 de abril
Botanist de Vancouver – Limantour
De 18:00 a 22:00 horas
El equipo de Botanist, este año ganador del premio Micther’s Art of Hospitality, llega a Limantour, acompañado del bartender en jefe, Jeff Savage, y el director creativo de bebidas de Fairmont Pacific Rim, Grant Sceney, para ofrecer a los presentes un menú único de coctelería.
Dirección: Álvaro Obregón 106, Roma Norte, Ciudad de México.
Thief – Rayo
De 19:00 a 23:00 horas
Thief, de uno de los perfiles más sobresalientes de la industria, John McNulty, abrió recientemente su segunda ubicación en la ciudad de Nueva York, combinando el arte de un programa de cocteles con la vanguardia y la cultura artística de la ciudad estadounidense de los años 80.
En la Ciudad de México, Thief hará gala de su distintivo estilo con un menú de cocteles para una celebración del domingo por la noche.
Dirección: Salamanca 85, Roma Norte, Ciudad de México.
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Groupe Barroco – Pigeon
De 13:30 a 22:30 horas
El grupo de hospitalidad con sede en Montreal, Groupe Barroco organizará una cena de colaboración en Pigeon, dirigida por el chef ejecutivo y semifinalista de Top Chef France, Jeremie Falissard y que será una experiencia inmersiva que no puedes perderte.
Dirección: Plaza Río de Janeiro 56, Roma Norte, Cuauhtémoc, 06700 Ciudad de México, CDMX, México.
Martes 2 de mayo
Groupe Barroco – Palapa Cantina Caribeña
La directora de Bebidas y Educación de Groupe Barroco, Kate Boushel, se suma al evento “Brasa” de Palapa Cantina Caribeña, donde los invitados podrán disfrutar de una tarde de cocteles creados por conceptos líderes en el mundo, incluidos Atwater Coctail, Cocktail Club, Little Red Door, Civil Liberties y Chez Zou, entre otros.
El evento también servirá parrilladas de renombrados pitmasters, incluyendo a la Chef Cecy Gonzáles así como Doña Elvia y Sebastián Pinzón, mientras que el entretenimiento estará a cargo de los DJs Boho y Bad Panda Paul.
Dirección: Versalles 113, Juárez, Ciudad de México.
Viernes 5 de mayo
Rayo, Thunderbolt, Kaito, Broken Shaker y Allegory – Bekeb
De 18:00 a 22:00 horas
Una vez concluida la ceremonia de los 50 Mejores Bares de Norteamérica, la fiesta comienza en San Miguel de Allende en el rooftop Bekeb, con impresionantes vistas a la ciudad.
Los equipos legendarios de Rayo y Kaito de la CDMX, junto con Thunderbolt (LA), Broken Shaker y Allegory (D.C), se apoderan del rooftop de Bekeb en una fiesta única.
Dirección: BEKEB, Mesones 14, Zona Centro, San Miguel de Allende, Guanajuato
Disfruta de esta experiencia de mixología en unos de los mejores bares de Norteamérica con una coctelería increíble.
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