La Academia tiene preparada una gran celebración después de la ceremonia del Oscar. En ella, los 1,500 invitados se deleitarán con lo mejor en gastronomía y coctelería. Además, en esta ocasión el tequila será el protagonista de los cocteles preparados para la ocasión.

¿Cuál es la mejor manera de sumarnos a esta fiesta? Tomando como las estrellas. Para conseguirlo, los organizadores del evento dieron a conocer las recetas para que puedas preparar los cocteles que ahí serán servidos.

Reúne a tus amigos y muestra tus mejores habilidades en el mundo de la mixología para preparar algunos de estos tragos. Convierte a la entrega del Oscar en un pretexto para pasarla bien y brindar por los ganadores.

Rosella

cocteles Oscar

Ingredientes

  • 1 1/2 oz de tequila.
  • 1/2 oz de vermut blanco.
  • 3/4 oz Jugo de limón fresco.
  • 5 gotas de Scarappy’s Lavandender Bitters.
  • 1 1/2 oz Fever tree ginger beer.
  • Flor de hibisco.
  • Aceite de naranja.

Preparación

  • Combina el tequila, el vermut, el jugo de limón y el jarabe dentro de una coctelera con hielo, Agita suavemente.
  • Colocar en el vaso la flor, agregar el liquido y cubrir con la cerveza de jengibre y los aceites de naranja.

Ancho Old Fashioned

cocteles Oscar

 

Ingredientes

  • 1 1/2 oz de tequila reposado con una cucharada de Ancho Reyes licor de Chile.
  • 3 gotas de café amargo Arábica.
  • 1/3 oz Rich Demera Syrup.
  • Extracto de naranja para aromatizar.
  • Una torcedura de naranja para decorar.

Preparación

  • Servir el tequila con el licor de chile, el café y el jarabe de Demera sobre el hielo.
  • Vierte el contenido en un vaso Old Fashioned con un cubo grande de hielo.
  • Rocía el aceite de naranja exprimiéndola sobre el trago  y colócala sobre el vaso como decoración.

Colomba

cocteles Oscar

Ingredientes

  • 1 1/4 de tequila blanco.
  • Una cucharada de Vermut.
  • 3/4 oz de vino espumoso.
  • 1/2 oz de jugo de naranja.
  • 1/2 oz de jugo de lima.
  • 1/2 oz de miel.
  • 1/2 oz agua.

Preparación

  • Enfría y combina todos los ingredientes agregando el vino espumoso justo antes de servir.
  • Servir previamente refrigerado o hacerlo inmediatamente después de servirlo en el vaso de tu elección.

El Dorado

cocteles Oscar

Ingredientes

  • 1 1/4 oz de tequila.
  • 2 oz de leche de coco.
  • 3/4 oz de cold brew coffee.
  • 3/4 oz de jugo de piña caramelizada.
  • 1/2 oz de jarabe simple.
  • Anis o esencia de naranja.
  • Sal ahumada y semillas de cacao para adornar.
  • Cascaras de huevo.

Preparación

Combina todos los ingredientes en un bote para crema batida con NO2 y vacía cuidadosamente en las cascaras de huevo. Después agrega las semillas para decorar.

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