La Academia tiene preparada una gran celebración después de la ceremonia del Oscar. En ella, los 1,500 invitados se deleitarán con lo mejor en gastronomía y coctelería. Además, en esta ocasión el tequila será el protagonista de los cocteles preparados para la ocasión.

¿Cuál es la mejor manera de sumarnos a esta fiesta? Tomando como las estrellas. Para conseguirlo, los organizadores del evento dieron a conocer las recetas para que puedas preparar los cocteles que ahí serán servidos.

Reúne a tus amigos y muestra tus mejores habilidades en el mundo de la mixología para preparar algunos de estos tragos. Convierte a la entrega del Oscar en un pretexto para pasarla bien y brindar por los ganadores.

Rosella

cocteles Oscar

Ingredientes

  • 1 1/2 oz de tequila.
  • 1/2 oz de vermut blanco.
  • 3/4 oz Jugo de limón fresco.
  • 5 gotas de Scarappy’s Lavandender Bitters.
  • 1 1/2 oz Fever tree ginger beer.
  • Flor de hibisco.
  • Aceite de naranja.

Preparación

  • Combina el tequila, el vermut, el jugo de limón y el jarabe dentro de una coctelera con hielo, Agita suavemente.
  • Colocar en el vaso la flor, agregar el liquido y cubrir con la cerveza de jengibre y los aceites de naranja.

Ancho Old Fashioned

cocteles Oscar

 

PUBLICIDAD

Ingredientes

  • 1 1/2 oz de tequila reposado con una cucharada de Ancho Reyes licor de Chile.
  • 3 gotas de café amargo Arábica.
  • 1/3 oz Rich Demera Syrup.
  • Extracto de naranja para aromatizar.
  • Una torcedura de naranja para decorar.

Preparación

  • Servir el tequila con el licor de chile, el café y el jarabe de Demera sobre el hielo.
  • Vierte el contenido en un vaso Old Fashioned con un cubo grande de hielo.
  • Rocía el aceite de naranja exprimiéndola sobre el trago  y colócala sobre el vaso como decoración.

Colomba

cocteles Oscar

Ingredientes

  • 1 1/4 de tequila blanco.
  • Una cucharada de Vermut.
  • 3/4 oz de vino espumoso.
  • 1/2 oz de jugo de naranja.
  • 1/2 oz de jugo de lima.
  • 1/2 oz de miel.
  • 1/2 oz agua.

Preparación

  • Enfría y combina todos los ingredientes agregando el vino espumoso justo antes de servir.
  • Servir previamente refrigerado o hacerlo inmediatamente después de servirlo en el vaso de tu elección.

El Dorado

cocteles Oscar

Ingredientes

  • 1 1/4 oz de tequila.
  • 2 oz de leche de coco.
  • 3/4 oz de cold brew coffee.
  • 3/4 oz de jugo de piña caramelizada.
  • 1/2 oz de jarabe simple.
  • Anis o esencia de naranja.
  • Sal ahumada y semillas de cacao para adornar.
  • Cascaras de huevo.

Preparación

Combina todos los ingredientes en un bote para crema batida con NO2 y vacía cuidadosamente en las cascaras de huevo. Después agrega las semillas para decorar.

Te puede interesar: Cotes de Provence, vinos rosados que roban el corazón

Síguenos en:

Twitter

Facebook

Instagram

Suscríbete a nuestro newsletter semanal aquí

 

Siguientes artículos

Conoce el menú que disfrutarán los ganadores del Oscar
Por

El chef Wolfgang Puck cumple 25 años cocinando para los artistas en la fiesta posterior a la ceremonia.