Fusiones espirituosas: Así comparte el Chef Mikel Alonso los sabores que está creando
El famoso chef nos cuenta cómo surge la oportunidad de aliarse con un espirituoso y la manera en que actualmente conjuga...
Mikel Alonso diseña menú para la Business Class de KLM
El menú será servido durante todo 2019 en la ruta Ciudad de México - Ámsterdam y se renovará cada tres meses.
Gourmet
Abre KO MA, el nuevo restaurante de Mikel Alonso y Gerard Bellver
La filosofía de ambos cocineros es crear un negocio en expansión que crece poco a poco, pero con sentido. Y KO MA repres...
Forbes Life
Lur, el nuevo proyecto del Chef Mikel Alonso
En esta primera edición de Forbes Gourmet, el Chef Mikel Alonso comparte con Forbes Life el próximo proyecto en su carre...