Hacedor de vinos excepcionales
El pasado 26 de agosto los edificios históricos que envuelven la Plaza Santo Tomás —ubicada en Ensenada, Baja California— se convirtieron en la sede de la trigesimaprimera edición de la Verbena de Santo Tomás.
Durante doce horas, más de 3500 personas disfrutaron de más de 40 artistas que se presentaron entre 3 instalaciones y 5 escenarios simultáneos, así como de 14 proyectos gastronómicos y 17 artesanos.
Experiencias inolvidables: música, arte y gastronomía
El regreso de la Verbena se dio en el marco de las Fiestas de las Vendimias y se unió este año a la celebración de los 135 años de Bodegas de Santo Tomás. Entre los cambios que representó esta edición destacaron las presentaciones en vivo con promotores culturales locales, el rediseño del vaso conmemorativo, el aforo reducido para disfrutar mejor los espectáculos y la búsqueda de la mínima generación de residuos de basura.
La programación multidisciplinaria de la Verbena de Santo Tomás incluyó teatro infantil, talleres, catas de vino y el tradicional pisado de uva. En el ámbito musical se pudo apreciar una propuesta multisensorial Ensenada Soundscapes de la productora Ruda Sónica, la callejoneada y una selección de vinilos de los djs de La Bête Noire.
Los asistentes también pudieron apreciar las instalaciones artísticas Senderos de flores Silvestres y por parte de La Perlita intervenciones visuales de Phanta; así como la apertura al público de la exposición permanente La historia de Bodegas Santo Tomás sobre la cual se empalmó la exhibición de arte contemporáneo local Recuerdos del Presente.
La oferta gastronómica estuvo a cargo de los locatarios de la Plaza Santo Tomás y de la escuela de gastronomía de la Universidad Vizcaya de la Américas. La edición número XXXI de la Verbena de Santo Tomás fue organizada y dirigida en esta ocasión por la Fundación Grupo Pando, a través del Centro Cultural Santo Tomás (CCST).
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