Etiquetas premium para celebrar el Día Internacional del Tequila
Así es el mezcal artesanal inspirado en Frida Kahlo
El 24 de julio se celebra el Día Internacional del Tequila, este destilado es uno de los 6 elaborados en México que tienen Denominación de Origen y se puede elaborar en 5 estados de la República. Es una de las categorías de bebidas de más rápido crecimiento, las exportaciones de Tequila de enero a octubre de 2022 alcanzaron un récord de 3,635 millones de dólares.
Tomar Tequila puede ser realmente un gran placer, sobre todo si se elige la etiqueta adecuada. Al comprar por primera vez una marca de Tequila, yo aconsejo probar primero su Blanco, ya que es en las versiones sin paso por barrica en las que más podremos disfrutar de los aromas del agave y evaluar realmente la calidad del destilado. Es importante aclarar que el Tequila Cristalino no es un Tequila Blanco, sino que es un Tequila que sí pasa por una crianza en barricas de madera y al que después de le hacen tratamientos con carbón activo o sulfato de amonio para extraer el color.
Es muy común que una vez que nos guste una marca siempre compremos la misma, la peligrosísima zona de confort en la que si caemos, nos perderemos de muchas grandes experiencias de cata y descubrimiento. Por lo que si te gustan los magníficos Tequilas de proyectos como Ocho, Fortaleza, El Tesoro, Don Fulano y Siete Leguas, te encantarán las siguientes recomendaciones.
CASCAHUÍN
Hablar de Cascahuín es hablar de la tradición, ya que su historia como productores comienza en 1904 y continua en la familia después de 4 generaciones a cargo de Salvador Rosales.
Todas las versiones de Tequila con el sello de Cascahuín son ejemplos deliciosos de lo que es un buen Tequila. No te pierdas su Blanco, que es una de las mejores opciones del mercado en relación calidad / precio o su escaso Cascahuin 48°.
G4
Sostenibilidad, atención al detalle y el balance en la unión de tradición e innovación, son los pilares de G4, a cargo de Felipe Camarena, quien es la cuarta generación en una de las más grandes familias de maestros de Los Altos.
G4 destila sus agaves orgánicos utilizando prácticamente el 100% de agua de lluvia, produciendo destilados vibrantes, llenos de carácter y con una armonía que es difícil de encontrar en la gran mayoría de opciones del mercado.
ArteNOM
Tequila ArteNOM es un proyecto basado en la idea de que el Tequila es una obra de arte, por lo que desarrollaron un catálogo de expresiones de distintas regiones elaborado por los maestros más respetados del país, aportando cada uno al destilado final, no solo las características que aporta cada terruño sino también su talento y la magia del trabajo artesanal.
Cada una de sus distintas etiquetas será una grata sorpresa y una magnifica experiencia.
SANTANERA
El proyecto liderado por Pablo Lara está basado en la sostenibilidad, elaborando Tequilas orgánicos certificados y respetuosos con su entorno y origen, características que se reflejan en la tipicidad y calidad de sus distintas ediciones, entre las que cuentan con un Blanco y un Añejo certificado Kosher. Además de que cada Lote está elaborado con agaves procedentes de un solo terruño, aportando al destilado final características distintas y convirtiéndolos en ediciones únicas.
Síguenos en:
