Lorenza, el lugar ideal para degustar la alta cocina mexicana en Baja California
El grupo restaurantero Los Arcos presenta a Lorenza como una fusión entre los sabores tradicionales de los mariscos y la...
‘Women & Traditional Cuisine’ celebrará su primera edición en Riviera Nayarit
El hotel Grand Velas Riviera Nayarit será sede del encuentro gastronómico los días 31 de enero y 1 de febrero.
Gourmet
Jorge Vallejo llevará Quintonil a Madrid para el World Chefs Tour
El cocinero montará un pop up de su restaurante en Madrid para ofrecer una travesía de sabores mexicanos.
Gourmet
Carlos Gaytán sazona la apertura de tres restaurantes en Chicago
El primer mexicano galardonado con una estrella Michelin añade los últimos detalles a tres nuevas experiencias gastronóm...
Cultura Profesional
Los mexicanos más creativos de 2018 / Gastronomía
Yuri de Gortari es otro de los creativos del 2018 en la gastronomía, así como Enrique Olvera, Cosme Aguilar, Cristina Ma...
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Armando Ávila, un chef de Cholula a Wall Street
A su restaurante, The Malt House Fidi, asisten los lobos más temibles de Wall Street, atraídos por el aroma y sabor de l...
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El Mérito Gastronómico en México 2017 va para esta michoacana
Este año el Reconocimiento al Mérito Gastronómico es para la michoacana Blanca Estela Vidales de Lemus, quien con más de...
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Los mejores restaurantes de alta cocina mexicana en San Miguel de Allende
Caminamos por las calles de San Miguel de Allende a lado de Carmen “Titita” Ramírez Degollado y María Teresa Ramírez Deg...