La producción de vino de este año se perfila como la más limitada desde 1961
Las condiciones climáticas extremas explican un descenso del 7% en la producción de vino en la Unión Europea.
Bodegas de Santo Tomás abraza su vocación enoturística
El aniversario 135 de la casa vinícola refrendó un compromiso que, anclado a su origen, apunta a sorprender al turismo e...
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Derrame celestial: un río de vino tinto inunda las calles de un pueblo de Portugal
Dos depósitos de la destilería Levira se rompieron dáias atrás y dejaron una imagen insólita que se ha hecho viral esta...
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Catando vinos con olfato virtual
Investigadores suecos están desarrollando un olfatómetro que, mediante realidad virtual, permite a los usuarios hacer un...
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Año desigual para el vino francés: el champán fluye y el Burdeos se resiente
Se prevé que la producción total de vino se sitúe entre 44 y 47 millones de hectolitros, una horquilla que abarca tanto...
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Vino mexicano en lata: Todo lo que debes saber
La presentación en lata es una de las prácticas, sostenibles y divertidas para disfrutar el vino y el verano es la mejor...
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Propiedades del vino que tal vez no conocías
Aquí te contamos sobre 6 propiedades del vino que tal vez desconocías y a qué se refieren aspectos como sabor, aroma y c...
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Hallan la evidencia de consumo de vino más antigua de América: en una isla de Puerto Rico
Una investigación privada reciente afirma que han descubierto la evidencia más antigua de consumo de vino en isla de Pue...
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La exportación de vino alcanza un récord histórico pese a caída del volumen
El 53% de las exportaciones procedieron de Italia, Francia y España, país donde se redujeron 10.2%, hasta los 21.2 millo...
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Gastronomía, enología y arte: convergencia poderosa
Una experiencia en Marea Restaurante de Mar, de la chef Lula Martín del Campo, puso el relieve el valor de la sororidad....
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México estrena un catálogo de rutas que promueven el turismo alrededor del vino
Se trata del primer Catálogo de Rutas y Productos Enoturísticos de México que promueve el turismo entorno a la cultura d...
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Estas son algunas de las botellas de vino más caras
Estas botellas provenientes de España, Alemania y Francia llegan a costar cientos de miles de pesos que pueden increment...
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Ojo, estos alimentos estarían manchando tus dientes
¿Sabías que el vino tinto es un gran enemigo de tus dientes? Éste y otros alimentos y bebidas podrían estar dañando tu s...
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Cambio climático y guerra de Rusia pegan a industria mundial del vino
En 2022, la producción mundial de vino caerá ligeramente por el clima tórrido en Europa, donde están los principales pro...