México destacó en la ceremonia de premiación de los World’s 50 Best Bars 2018. Por segundo año consecutivo, Licorería Limantour fue ovacionada en Roundhouse, Londres, como la mejor barra de América Latina al ascender de la posición 14 a la 11; mientras que el ecléctico Fifty Mils, el bar de Four Seasons Hotel Mexico City, fue galardonado con el número 45 de la lista desarrollada por 510 votantes expertos, entre mixólogos, consumidores y periodistas especializados de 58 nacionalidades que la sustentan como el referente definitivo de los principales bares y destinos para beber del mundo.
Este fin de semana resulta ideal para sumarte a la celebración y descubrir con mayor detalle lo que te ofrecen estas reconocidas barras. Y si no tienes idea de qué pedir, aquí te dejamos algunas recomendaciones emanadas de los expertos que participaron en la construcción de la guía.
Licorería Limantour
Con lema “The New Old Days”, su barra refleja esta filosofía de fusionar sabores históricos con los del futuro. En palabras de Forest Collins, fundadora de un club privado de cocteles emergentes, puedes elegir entre sus legendarios cocteles de mezcal, el Mr. Pink de ginebra, jarabe casero de romero, jugo de toronja, granadina y frutos rojos, o la más reciente colaboración con Twining’s tea -sinónimo de actividades multiculturales de la barra- como el 4 O’clock Punch con English Breakfast, Aperol, Dubonnet y Chivas 12.
Fifty Mils
Ofrece 10 cocteles tradicionales con el sello de la casa y 10 creaciones innovadoras. Entre los favoritos se encuentran:
Bugs Bunny, una bebida de color anaranjado brillante preparada con jugo de zanahoria, ginebra Tanqueray y bíter de tres chiles; Inside Manhattan con bourbon, vermut y Amargo de Angostura, servido en una esfera hueca de hielo, y el Louis XIV, que combina Johnnie Walker Gold, bíteres de cítricos y té de manzanilla.
Pero si quieres atreverte a una experiencia diferente, aquí la propuesta:
Y si tienes en mente viajar….
Aquí te dejamos la lista completa de los World’s 50 Best Bars 2018:
1. Dandelyan, Londres
2: American Bar, Londres
3: Manhattan, Singapur
4: The NoMad, Nueva York
5: Connaught Bar, Londres
6: Bar Termini, Londres
7: The Clumsies, Atenas
8: Atlas, Singapur
9: Dante, Nueva York
10: The Old Man, Hong Kong
11: Licorería Limantour, Ciudad de México
12:Bar High Five, Tokio
13: Native, Singapur
14: Florería Atlántico, Buenos Aires
15: Attaboy, Nueva York
16: The Dead Rabbit, Nueva York
17: Oriole, Londres
18: Coupette, Londres
19: Himkok, Oslo
20: Speak Low, Shangai
21: Sweet Liberty, Miami
22: Baba Au Rum, Atenas
23: Operation Daga, Singapur
24: Le Syndicat, París
25: Lost + Found, Nicosia
26: Employees Only, Nueva York
27: Central Station, Líbano
28: Scout, Londres
29: Three Sheets, Londres
30: Black Pearl, Melbourne
31: Tales and Spirits, Amsterdam
32: Linje Tio,Estocolmo
33:Little Red Door, París
34: Hong Kong Street, Singapur
35: Happiness Forgets, Londres
36: La Factoría, San Juan
37: Paradiso, Barcelona
38: Indulge Experimental Bistro, Taipei
39: El Copitas, San Petersburgo
40: Tommy’s, San Francisco
41: BlackTail, Nueva York
42: Candelaria, París
43: Schumann, Munich
44: Trick Dog, San Francisco
45: Fifty Mils, Ciudad de México
46: Swift, Londres
47: Salmon Guru, Madrid
48: Buck and Breck, Berlín
49: Bar Benfiddich, Tokio
50: Lost Lake, Chicago
Te puede interesar: Whisky, el negocio que cautiva a las celebridades
Síguenos en:
