El aforo en restaurantes ya se acerca al tope en CDMX, pero no sale para el gasto
Los establecimientos en la capital han aumentado en la ocupación hasta cerca del tope permitido pero siguen con ingresos...
Rappi devolverá hasta 20% de comisiones a restaurantes
La aplicación ofreció apoyar durante las siguientes 5 semanas a los restaurantes con ventas mensuales de menos de 250 mi...
Salud y Bienestar
¿Qué tan seguro es regresar a los restaurantes en época de pandemia?
Aunque estos establecimientos están obligados a implementar distintos protocolos de seguridad, no está demás tomar tus p...
Negocios
CDMX va contra puestos callejeros y ambulantes de comida por Covid-19
Autoridades de la CDMX anunciaron que tomarán medidas contra los puestos ambulantes de comida que no respeten la sana di...
Negocios
Operadora de Sushi-Itto y Wings reporta desplome en ventas y flujo operativo
CMR reportó una disminución en en sus ventas a 250.5 mdp y en su flujo operativo de 136.1% comparado con el segundo trim...
Negocios
Alsea cerraría más de 100 unidades por Covid-19
La operadora de marcas como Starbucks y Burger King informó que contempla el cierre de un centenar de restaurantes en to...
Negocios
Hasta 1 de cada 4 restaurantes cerraría por Covid-19
Aunque la entrada a la nueva normalidad les permitió operar, los restaurantes adolecen de visitas y prevén aun más cierr...
Gourmet
World’s 50 Best Restaurants lanza libro y un desafío para los amantes de la cocina
Con el libro Home Comforts: recetas sencillas de los mejores chefs y bartenders del mundo puedes tener la oportunidad de...
Negocios
25 apps mexicanas preparan su ‘debut’ para competir con Didi Food, Uber Eats y Rappi
Emprendedores buscan entrar en el mercado de las aplicaciones de ‘delivery’ tras la quejas de la industria restaurantera...
Forbes Política
AMLO visita restaurante sin cubrebocas; invita a reactivar la economía
El presidente resaltó que con ello busca demostrar que “tenemos que salir hacia adelante”.
Negocios
¿Qué son las ‘dark kitchens’ y cómo revolucionarán la industria del consumo?
Las ‘dark kitchens’ son cocinas habilitadas para producir comida únicamente para envío a domicilio. Alsea ya comenzó a e...
Actualidad
Autoridades en Tijuana despliegan controles de seguridad sanitaria en restaurantes en reapertura
Visitaron más de 40 establecimientos de la ciudad para asegurar que se cumplen los protocolos de higiene y las recomenda...
Negocios
Protocolo ‘Mesa Segura’ de restaurantes, para evitar corrupción de autoridades: Canirac
La Canirac difundió este miércoles Mesa Segura, que busca promover medidas sanitarias para mantener el servicio de resta...
Negocios
La Canirac publica guía para la reapertura de restaurantes
La Cámara Nacional de la Industria Restaurantera publicó un documento en donde incluyen las mejores prácticas que deben...